|
|
Tortellini Met Verse Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak tortellini met kaasvulling 1 courgette 1 paprika 1 bakje gemengde paddestoelen 1 pakje boursin 1 teen knoflook italiaanse keukenkruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tortellini volgens de gebruiksaan- wijzing op het zakje. Maak intussen de groen- ten schoon, snij de courgette in plakjes, de paprika in reepjes en de paddestoelen in plakjes. Bak dit in boter of olie en voeg op het laatst de italiaanse keukenkruiden, de knoflook en de boursin toe. Laat de kaas smelten en vermeng de groenten met de tortel- lini. Om ′t nog lekkerder (en vetter) te maken eventueel bestrooien met geraspte kaas. Eet smakelijk
|
|
|